Marca: Porto Valriz Lágrima
Produtor: Coimbra de Mattos, Lda
Designação: D.O.C. – PORTO
Enólogo: Eng. Luís Sampaio
Castas
Malvasia Fina, Gouveio (Verdelho), Rabigato e Síria
Técnica de Vinificação
Ligeira fermentação em cubas de lixiviação com auto-vinificadores e temperatura controlada. Estágio em madeira
Notas de Prova
Cor: Amarelo dourado claro
Aromas: Com notas de especiarias, amêndoa
Sabor: Na boca sente-se a estrutura do estágio em madeira, mas macio, fresco e a notar-se bem o açúcar da uva. As notas de especiaria e a frescura são persistentes no final de boca
Disponível na Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e loisas do Douro em Vila Real.. .
[também o Porto Valriz Branco Leve Seco, Porto Valriz Branco Meio Doce, Porto Valriz Ruby, Porto Valriz Tawny, Porto Valriz 10 Years Old, Porto Valriz LBV 2004, Porto Valriz 20 Years Old, Porto Valriz 30 Years Old, Porto Valriz Over 40 Years Old, Porto Valriz Colheita de 1958]
Sem comentários:
Enviar um comentário