Casta sousão em Grande Reserva tinto Douro DOC

Vinhas da Ciderma Grande Reserva 2007 tinto Douro DOC

«Na secular adega do Lugar da Relva, na aldeia de São Leonardo de Galafura. datada de 1874, foi elaborado este vinho, com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão.
A vinificação decorreu, como é procedimento habitual neste produtor, em lagares de granito com pisa tradicional, tendo estagiado durante 18 meses em barricas de carvalho francês.
De cor bastante escura, com aromas muito concentrados, numa presença harmoniosa de notas de fruta e carvalho. Um vinho de um estilo vigoroso, poderoso, mas não violento, repleto de carácter e de classe, frutas maduras e notas vegetais.
Excelente no paladar, encorpado, mas elegante. Tudo muito bem proporcionado.
Pronto desde já para apreciar, contudo, revela ter grande capacidade de evolução.
Teor alcoólico: 14,5%.
Enólogo: Mónica Figueiredo.» [Rota das Regiões]

 Recordamos que o Vinhas da Ciderma Reserva Tinto 2004 (esgotado), para além das excelentes avaliações de João Paulo Martins, obteve 93 pontos (em 100) da Wine Spectator.

Disponível na Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e loisas do Douro em Vila Real...