olaria negra de Bisalhães, Vila Real

olaria negra de bisalhães

recordamos que a Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e loisas de Trás-os-Montes e Alto Douro (Reino Maravilhoso) tem o orgulho e missão de sempre disponibilizar ao longo do ano a arte da olaria negra de Bisalhães das mãos de Cesário da Rocha Martins, um dos três septuagenários oleiros que restam na actividade – os desenhos são traçados pela sua mulher, Adurinda Martins Cigre.

 

foto Rui Manuel Ferreira, DN

Disponível na Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e loisas do Douro em Vila Real... | Traga-Mundos – lhibros i binos, cousas i lhoisas de l Douro an Bila Rial...

[disponíveis algumas das peças tradicionais, como a bilha de segredo, bilha de rosca, bilha de melão, bilha de cantil, alguidar de fornalha, alguidar churro (antigo), assadeiras, lamparina, pichorra (antiga), caneca de bico postiço, assadeira de castanhas]

Bilha de Segredo (Bisalhães)

A Bilha de Segredo é uma das peças mais antigas criada pelos oleiros de Bisalhães. Como o próprio nome indica esta pequena cântara esconde em si um truque para apanhar os mais distraídos. A Bilha apresenta um pequeno orifício na base superior, local onde devem pousar os lábios, mas possuí uma série de aberturas, por onde pode passar a água. Para se conseguir beber sem nos molharmos, é necessário tapar um furo escondido por detrás da pega e sorver o líquido pelo buraco superior (Campos e Carvalho, 1999).

Recordamos que a Traga-Mundos tem o orgulho e missão de sempre disponibilizar ao longo do ano a arte da olaria negra de Bisalhães das mãos de Cesário da Rocha Martins, um dos três septuagenários oleiros que restam na actividade – os desenhos são traçados pela sua mulher, Adurinda Martins Cigre.

Olaria negra de Bisalhães

«A olaria de Bisalhães apresenta uma singularidade que é, nada mais nada menos, do que a cor negra das louças. O segredo está no forno e nos métodos da cozedura. O forno é um buraco aberto na terra, assemelhando-se a uma cratera, com três paredes naturais revestidas a barro e uma quarta parede de pedra, onde se situa a porta. As peças são colocadas numa grelha em ferro sobre a qual se põe a lenha a crepitar. Para que os artigos cozam totalmente, põe-se, por cima da louça, uma camada de rama de pinheiro verde a arder. Para impedir a libertação de fumos, o forno artesanal é abafado com uma camada de caruma, musgo e terra. É aqui que reside o segredo. Se não se abafasse, a louça ficava vermelha. Para o sucesso da cozedura são necessárias cerca de 24 horas e o número de fornadas por ano, varia de oleiro para oleiro»

Júlia Violante de Carvalho Ribeiro Correia, “Conhecimento do património artístico regional – Preservação do Artesanato de Bisalhães

Na Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e loisas do Douro temos o imenso orgulho de disponibilizarmos o olaria negra de Bisalhães, moldados pela arte das mãos de Cesário da Rocha Martins, um dos três septuagenários oleiros que restam na actividade, estando disponíveis algumas das peças tradicionais, como a bilha de rosca, bilha de melão, bilha de cantil, alguidar de fornalha, alguidar churro (antigo), assadeiras, lamparina, pichorra (antiga), caneca de bico postiço, assadeira de castanhas – os desenhos são traçados pela sua mulher, Adurinda Martins Cigre.

A primeira loisa...

A primeira loisa a chegar à Traga-Mundos foi a olaria negra de Bisalhães – com particular orgulho e significado. 

 De Cesário da Rocha Martins, um dos três septuagenários oleiros que restam na actividade, estarão disponíveis algumas das peças tradicionais: bilha de rosca, bilha de melão, bilha de cantil, alguidar de fornalha, alguidar churro (antigo), assadeiras, lamparina, pichorra (antiga), caneca de bico postiço, assadeira de castanhas – os desenhos são traçados pela sua mulher, Adurinda Martins Cigre. 

E mais virão...