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Curso de Prova de Vinhos do Porto
da Prova dos Cinco (sentidos)
pela enóloga Sandra Sousa
dia 24 de Novembro de 2012 (sábado), pelas
21h00
na Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e
loisas do Douro, em Vila Real
Programa:
- Conhecer as distintas categorias de Vinho
do Porto
- Importância de diferentes tipos de
envelhecimento em Vinhos do Porto
- Prova e descrição de Vinhos do Porto.
+
Visita
a Coimbra de Mattos, em
Galafura (Peso da Régua), incluindo um mini-museu situado na adega de Giestas
Negras, lagar e armazém do século XVI, com a presença do enólogo Eng.º Luís
Sampaio Arnaldo.
25
de Novembro, domingo, 15h00 – duração de 3 horas.
Preço
por participante: 25,00 euros. O curso inclui além de referências
bibliográficas úteis relacionadas com o tema, uma garrafa de Vinho do Porto e
um Diploma de Participação. (número mínimo de pessoas: 8, número máximo: 12)
Para
a visita, no dia 25, o ponto de encontro é na Traga-Mundos, pelas 14h00, para
organizarmos o transporte de todos os participantes – quem estiver mais próximo
do local do evento, poderá seguir directamente para Galafura...
Preço
por participante: 5,00 euros (número mínimo de pessoas: 8, número máximo: 40)
A
pré-inscrição pode ser feita desde já, na Traga-Mundos, ou pelos seguintes
contactos: 259 103 113, 935 157 323, traga-mundos1@gmail.com,
e o pagamento da inscrição deverá ser feito até 23 de Novembro, na
Traga-Mundos ou por transferência bancária para o NIB 0033 0000 50068664116 05.
Prova dos Cinco (sentidos)
na Traga Mundos – livros e
vinhos, coisas e loisas do Douro em Vila Real com a enóloga Sandra Sousa.
Propomos cinco eventos de
fim-de-semana com carácter lúdico e de aprendizagem com provas de vinhos do
Douro e Porto, harmonizar vinho e gastronomia, visitas a adegas de quintas,
participação em lagarada na vindima (prova de mosto e uvas), magusto e prova do
vinho no S. Martinho.
Indicado para quem quer
aprender a provar e para quem quer melhorar as suas aptidões de prova e
aprofundar conhecimentos.
Venha por à prova os seus
cinco sentidos…
Programa
² Primeiro Evento – Lagarada
em Cabêda
13 de Outubro,
sábado, 21h00
² Segundo Evento – Curso de Iniciação à Prova
27 de Outubro, sábado, 21h00.
Visita
a Vinhas da Ciderma
4 de Novembro, domingo, 15h00.
² Terceiro Evento – Magusto e S. Martinho em Cabêda
11 de Novembro, domingo, 15h00.
² Quarto Evento – Curso de Provas Vinhos do Porto
24 de Novembro, sábado, 21h00
Visita
a Coimbra de Mattos
25 de Novembro, domingo, 15h00.
² Quinto Evento – Curso “Harmonizar vinho e gastronomia”
19 de Janeiro, sábado, 21h00
Jantar
vínico no restaurante Terra
de Montanha
26 de Janeiro,
sábado, 20h00.
Poderá haver
repetição noutras datas de um ou mais eventos se um grupo mínimo de 8 pessoas assim
o desejar – com a excepção da Lagarada e do São Martinho, com datas
irrepetíveis... só em 2013!
Traga-Mundos –
livros e vinhos, coisas e loisas do Douro
Rua Miguel
Bombarda, 24 – 26 – 28 em
Vila Real
2.ª, 3.ª, 5.ª, 6.ª,
Sáb. das 10h00 às 20h00 e 4.ª feira das 14h00 às 23h00
259 103 113 | 935
157 323 | traga.mundos1@gmail.com
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