Porto Very Old Tawny (1858)

Porto Valriz Very Old Tawny (1858)

Vinho do Porto (Tawny) do avô Domingos Ayres de Mattos

Este Vinho do Porto da colheita de 1858 foi produzido e engarrafado por Domingos Ayres de Mattos (1829-1890) e por si guardado na cave da “Casa de Cima”, sua residência. Seu filho Antonio Ayres de Mattos (1879-1956), pai dos atuais sócios da empresa familiar “Coimbra de Mattos, Lda.”, ciente da sua boa qualidade e talvez motivado por razões sentimentais, quis deixar aos herdeiros o destino de tal “tesouro”. Em 1969 e 2013 este vinho foi provado garrafa a garrafa e o que estava limpo de prova (quase todo!) foi de novo engarrafado.

Este maravilhoso e único tawny (com mais de século e meio em garrafa!) vai agora ser colocado ao dispor de quem por saber, prazer, paixão, … é apreciador de Vinhos do Porto de suprema qualidade.

Notas de Prova

Cor: Aloirado com tons esverdeados

Aromas: Intenso, que vai aumentando durante a prova, com aromas de mel, fruta caramelizada, café, notas de caril, tabaco e chocolate.

Sabor: Muito concentrado, aveludado e extremamente complexo de riqueza gustativa, com uma persistência de boca que ultrapassa a noção de tempo; uma autêntica surpresa sensorial!

Sugestão: deve ser aberto com antecipação para libertar o seu complexo bouquét de aromas.

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[também o Porto Valriz Branco Leve Seco, Porto Valriz Branco Meio Doce, Porto Valriz Ruby, Porto Valriz Tawny, Porto Valriz 10 Years Old, Porto Valriz LBV 2004, Porto Valriz 20 Years Old, Porto Valriz 30 Years Old, Porto Valriz Over 40 Years Old, Porto Valriz Colheita de 1958], Porto Valriz Very Old White (Dry)]