sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Mel premiado de Trás-os-Montes

Mel de Trás-os-Montes, da Apibéricos – 1.º Prémio da X Feira do Mel e Artesanato de Pedras Salgadas 2011
 «Quem somos?
Apibéricos, Professional beekeeper é uma empresa jovem dedicada exclusivamente á apicultura. Contamos com uma equipa multidisciplinar e dinâmica, formada em universidades prestigiosas de Portugal, Espanha e França.
Os nossos apiários estão situados em zonas praticamente esquecidas da região de Trás-os-Montes, Portugal. São lugares com baixa densidade populacional e com escassa agricultura, consequentemente, têm um reduzido uso de pesticidas.
O nosso objectivo principal é a produção de enxames e abelhas rainha, no entanto somos produtores artesanais de mel, pólen, cera, própolis e geleia real de alta qualidade; realizamos acompanhamento técnico e formações na área da apicultura. Também estamos preparados para a polinização entomófila de cultivos agrícolas.
Apibéricos garante a satisfação dos seus clientes elaborando um produto de excelência e qualidade; utilizando processos de elaboração que conservam as características naturais do produto sendo a saúde do consumidor uma das nossas principais preocupações.
Os nossos produtos têm sido processados com dedicação, quer na elaboração quer na sua apresentação, uma vez que contamos com um premio de melhor mel na X edição da feira do mel e gastronomia de Pedras Salgadas 2011 e um terceiro prémio no concurso nacional português da X feira de apicultura de Portugal 2011.

GARANTIMOS QUALIDADE PORQUE SOMOS PRODUTORES»
Vítor Vilela e Laura García Fernández, S. Lourenço - Sabrosa

Disponível na Traga-Mundos – livros e vinhos, coisas e loisas do Douro em Vila Real...
Mel 1000g Bosque
Mel 1000g Urze
Mel 500g Urze
Mel 250g Urze com frutos secos
Pólen

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